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ウェブサイトが完成しました。 |
2014.08.01 |
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ウェブサイトをご覧いただき、ありがとうございます。
石川県金沢市、兼六園ほど近くにあるそば処くらです。
当店では蕎麦本来のコシと香味を堪能していただくため、全て手打ちのお蕎麦をご提供。
福井県や北海道、信州産の“玄そば”を仕入れ、皮むきの段階から自家製粉し、新鮮なお蕎麦をお出し致します。
他にも、そば粉の割合は季節毎に調合、水は霊峰白山の湧き水を使用するなど、随所にこだわりを持った蕎麦作りを行っています。
新鮮で香り高く風味豊かなお蕎麦を、是非一度お召し上がりください。
ご来店をお待ちしています。 |
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